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眉山市食品药品监管局加强群体性聚餐食品安全检查

发布机构:原市食品药品监管局 发布时间:2017-02-10 浏览次数: [字号: ] 打印

为保障群体性聚餐食品安全,严防食物中毒事件发生,2月6日—7日,眉山市食品药品监管局党组副书记、副局长杨国芳同志带队对两区四县的农村自办群体性宴席监管情况、医院食堂以及大型餐饮经营单位的食品安全进行了检查。

检查组深入东坡区白马镇食品药品监管所等11家基层所以及仁寿县满井镇安办,详细了解游厨及协管员信息公示、备案登记、承诺书及责任书的签订以及现场检查记录等相关情况,听取相关乡镇负责人对农村自办群体性宴席的监管情况汇报,同时实地检查了正在举办的6起农村坝坝宴、3家医院食堂和2家大型餐饮经营单位。

检查过程中,杨国芳副局长强调,区县食药监管部门要加强业务培训和指导,开展有毒有害物质危及生命和健康的有关知识教育,提高公众食品安全风险防范能力;乡镇政府要落实好农村自办群体性宴席食品安全管理办法,切实做好农村自办群体性宴席事前申请审查、事中现场检查、事后回访工作;医院食堂和大型餐饮经营单位要切实落实食品安全主体责任,保障广大群众食品安全。

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