青神县：扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级

一是加强培训，统一标准。召开了执法人员量化分级培训会，使执法人员准确掌握量化评级具体要求，强化检查技能，确保食品安全等级检查和评定工作规范、统一。二是广泛宣传，积极动员。通过报纸、网络、电视台多种渠道开展宣传，并召开量化分级动员会，要求各餐饮单位高度重视、及时整改、积极参与，争创A级单位。三是明确责任，加强指导。县局组成3个工作组，对城区和乡镇采取定人定区域的方式开展动态评级。四是及时公示，亮牌经营。量化分级结果将在县局网站上进行公示并在已进行量化分级的餐饮服务单位显著位置悬挂统一制作的公示牌。五是正面引导，广泛参与。积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动，提醒消费者可以选择餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐。截至目前，青神已全面完成了对城区餐饮单位的量化分级管理工作。