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东坡区召开2012年全区学校食堂餐饮食品安全工作培训会

发布机构:原市食品药品监管局 发布时间:2012-08-20 浏览次数: [字号: ] 打印

夏秋是食品安全问题高发季节,为进一步加强全区中小学校(含幼儿园)食堂餐饮食品安全工作,在新学期开学前夕,8月16日,东坡区食品药监局和东坡区教育局联合举办2012年度全区学校(含幼儿园)食堂餐饮食品安全培训会。各中小学分管领导及其食堂负责人,城区幼儿园分管领导及其食堂负责人,乡镇幼儿园负责人共398人参加了此次培训。

会上学习了《学校食堂食品安全监管》,《食品安全卫生操作规范》,解读了《农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理暂行办法》。

会议要求各校要充分认识加强学校食堂食品安全工作的重要性,高度重视学校食堂食品安全工作,严格规范学校食堂餐饮服务许可,切实加强日常监督管理,全力防控食物中毒事故,全区中小学校食堂9月底前完成亮化分级工作。

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