为确保“五.一节”期间的食品安全，为消费者营造一个放心消费、安全消费的购物环境。4月26日，丹棱县食安委主任、县政府副县长杨益民同志率卫生、食安办、质监、工商、食药、商务、畜牧、卫监所等食安委相关成员单位的分管领导和执法人员，对城区农贸市场、超市、幼儿园等食品生产加工销售、餐饮服务单位进行节前食品安全大检查。
重点检查了食品生产、加工环节各操作车间及餐饮具消毒等关键环节的质量控制；食品调味料和食品添加剂使用情况；食品原料进货验收及索证索票制度的执行情况；是否销售超过保质期限或假冒伪劣食品等。所到之处的单位均已作好节前准备，环境整洁、索证齐全，检查中没发现问题奶粉，食品安全有保障。检查中杨益民同志要求各职能部门在“5.1”周期间要切实加强食品安全监管工作，认真履行职责，确保群众节日饮食安全：一是要强化对食品安全工作的领导，确保万无一失；二是按照职责分工加大节日市场巡查力度，对重点部位要开展监督检查，及时发现和解决问题；三是作好突发事件的应急准备。四是加强部门间协调配合，加大食品安全监管力度、确保节日期间食品安全。
本次联合执法检查由县食安办牵头，相关监管部门配合，共出动车辆5台，执法人员23人，共检查生产、流通、加工、销售餐饮等食品经营服务单位20多家，确保我县“五.一”期间食品安全和社会稳定。
