学校食品安全工作是重要的民生工程,事关师生的身体健康和生命安全，事关校园平安和谐和社会稳定，是办好教育的前提和保证。近月来，东坡区三管齐下，强化学校食品安全工作。（一）明确责任，增强意识。东坡区政府发文，进一步明确学校负责人或投资人食品安全首负责任制和责任追究制；进一步明确教育局、食药局等职能部门的行政主管和食品安全监管责任；严格学校办学许可制度，严禁未取得《餐饮服务许可证》从事学校餐饮服务，严禁办学单位对外承包学校食堂；强化乡镇（街道）对辖区民办学校的管理，明确相应的管理机构，落实专门管理人员和专项经费。(二)完善基础设施，打造标准化食堂。东坡区政府发文统一学校食堂建设和改造实施标准,加大资金投入力度，对学校食堂实施标准化建设和改造。区食安办、食药监管局、教育局、卫生局、消防大队统一抽出业务骨干人员组成8个专项指导检查验收组，划片区实地检查指导学校（幼儿园）食品安全问题整改和食堂标准化建设，对学校食堂选址、使用面积、流程布局、卫生间、更衣场所、“三防”设施、加工场所、库房、餐厅、消防设施、监控系统等基础设施，统一建设标准、统一实施时间、统一检查验收。验收合格后，东坡区政府对公办学校食堂标准化建设所用资金实行实报实销，对民办学校食堂标准化建设实行以奖代补。对食堂检查验收不合格的学校予以劝停或勒令停办。（三）强化培训监管，逗硬目标考核，严格责任追究。区教育局和食药监管局等相关职能机构进一步强化责任意识，督促学校建立从原料采购、烹饪加工到提供餐饮服务全过程的无缝管理模式。定期或不定期举办学校食品安全专题培训，强化学校食堂负责人和具体从业人员的食品安全认识，不断提高规范化管理程度和操作水平。充分发挥监控电子信息设备的平台作用，及时发现隐患问题并及时督促整改。加大食品安全信息公开和事故信息报送力度，规范信息发布。区政府把学校食品安全工作纳入乡镇（街道）和部门的年度目标考核，逗硬奖惩。对履职不到位、监管不力、违规操作等原因造成食品安全事故的，将严格追究相关乡镇（街道）、教育行政主管部门、食品药品监管部门和学校负责人或投资人、从业人员的责任。
