为开展“中国梦”主题教育活动行业座谈以及贯彻落实市委书记李静视察食品企业时的指示精神，7月16日下午市食安办召开乳制品企业质量安全座谈会。市食安办主任杨国芳主持会议并提出贯彻意见，眉山质监局纪检组长杜平，市畜牧局、质监局有关科室负责人，蒙牛（眉山）有限公司、四川菊乐食品有限公司眉山分公司、四川新希望乳业有限公司洪雅阳平分公司主要（有关）负责人参加了座谈会。
会议围绕生鲜乳收购环节、乳制品加工环节以及食品添加剂管理等切实保障乳制品食品安全等内容展开。乳制品企业分别就自己企业在生鲜乳收购环节、乳制品加工环节以及食品添加剂管理等情况交流了情况。市畜牧局就生鲜乳生产环节、收购环节监管情况作了介绍，眉山质监局对乳制品企业的生产环节监管情况进行了通报。
杨国芳提出两点要求：一是乳制品生产企业要从严落实各项质量管理措施，切实担负起质量安全首要责任。要严格生鲜乳质量检测，确保原料质量安全，对检测不合格或手续不齐的生鲜乳，要建立报告制度，坚决杜绝问题生鲜乳回流食用市场；要严格生产过程控制，严格执行生产过程记录和销售记录，对食品添加剂使用在双人双锁管理的基础上，推行双人签字制度。二是监管部门从严强化监管，全面提升日常监管水平。对检测不合格或手续不齐的生鲜乳，按照国务院《乳品质量安全监督管理条例》的规定（奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理由畜牧部门负责，乳制品生产环节的监督管理由质监部门负责）做好监管工作，切实把问题生鲜乳的销毁、无害化处理工作落到实处；要强化食品添加剂管理，在双人双锁的基础上，推行双人签字制度；要严格按照法律规范强化对奶农、养殖小区、奶业专业合作社、乳制品生产企业的监管和指导服务，全力保障眉山乳品质量安全！
