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洪雅县政府副县长万勤芳率队督导省级餐饮服务食品安全示范街创建工作

发布机构:原市食品药品监管局 发布时间:2012-08-03 浏览次数: [字号: ] 打印

8月2日上午,洪雅县政府副县长万勤芳率队深入洪川镇青衣路省级餐饮服务食品安全示范街督导示范创建工作。

万勤芳一行先后视察了李三钵钵鸡、天煜鱼庄、乡巴食坊等20家餐饮店,根据示范创建标准认真检查了餐饮服务许可证合法有效状况、从业人员健康状况、加工场所卫生状况、食品原料采购索证索票、食品加工制作过程、设施设备运行、餐饮具清洁消毒、食品添加剂使用、食品留样、凉菜专间、原料库房管理、量化分级管理等情况,针对各餐饮店存在的不足和问题提出了可行性整改意见。同时,向广大餐饮业主宣讲了县政府就示范创建出台的相关优惠政策。

通过进一步了解示范工程创建进展情况和存在的问题及困难后,万勤芳副县长强调:县级相关部门要站在讲政治的高度,以解决餐饮企业当前最突出的问题为突破口,密切配合,集中时间、集中精力落实好县政府提出的创建省级餐饮服务食品安全示范街(店)的决策部署,推动洪雅旅游经济又好又快发展。

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