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眉山市食品药品监管局检查旅游景区食品安全

发布机构:原市食品药品监管局 发布时间:2015-08-19 浏览次数: [字号: ] 打印
    进入夏季,气温炎热,景区避暑游客骤增,为保障景区食品安全,防控食物中毒事故,2015年7月31日,眉山市食品药品监管局领导率队深入洪雅县柳江古镇景区检查食品安全工作,洪雅局相关人员参加检查。检查组先后检查了洪雅县祁三饭店、洪雅县山水阁饭店等就餐人数较多的餐饮单位,对个别餐饮单位食品加工区布局不合理、超许可范围经营、人员健康管理不到位、凉菜等高风险食品加工不规范等问题进行现场督促指导和立案查处。检查组要求监管部门和餐饮单位要高度重视夏季食物中毒事故预防工作,餐饮单位要认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全操作规程,基层食品监管部门要加大监管巡查力度,指导、规范旅游景区及其周边餐饮单位经营行为,切实保障广大游客饮食安全。
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