顺应消费需求趋势，眉山市着力食品医药产业壮大成势。到2027年，产业规模达到400亿元以上，其中区属350亿元以上。

——预制菜产业。构建以预制菜为主导的食品产业集群，围绕“即烹、即配、即热、即食”四大细分领域，招引龙头企业，培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式，重点发展速冻食品、健康膳食、预调理食品等高附加值产品。打造成都都市圈“中央厨房”供给体系、全省预制菜生产基地。

——特色食品产业。壮大泡菜、复合调味品、饮料等产业规模，配套发展食品包装、食品器械、食品检测、冷链物流等产业，形成集种养、加工、检测、包装、销售、物流于一体的产业集群。打造西南调味品聚集区、全球泡菜生产基地。

——医药产业。培育壮大化学药、原料药、现代中药等大健康产业，重点发展“医药小分子原料药+制剂”、特色中成药、医用耗材、母婴卫生用品、康复医疗及血液净化系列器械等，配套发展药物研发、药效评价、检验检测等医药研发服务产业。建设中国西部医疗器械基地和绿色原料药生产基地。