为全力推进市级食品安全示范乡镇创建，确保创建工作按照各阶段工作任务有序开展，近期，丹棱县食安办7个工作组，对各乡镇创建工作进行了督导检查。

一是查阅相关档案资料。工作组人员对照创建标准，对各乡镇创建工作相关的档案资料逐项进行了查阅，对存在的问题，要求各乡镇迅速安排力量查漏补缺，完善和归档创建资料。二是对各乡镇食品生产经营户进行地毯式检查，确保监督检查覆盖率100%。工作组人员重点对生产经营资质、环境卫生、从业人员健康管理、“三防”等设备设施是否完善，进货查验记录制度等等方面进行仔细的检查。对存在的问题，限期整改到位。

下一步，食安办将根据检查中发现的问题开展“回头看”工作，确保问题整改落实到位，力争市级食品安全示范乡镇全面创建成功。