注 册 地 址

仁寿县兴盛镇新安村1组

法定代表人或负责人

潘锡平

联 系 电 话

13990390621

食品标准名称

红薯淀粉

标 准 编 号

Q/PJF0001S-2021

标准发布日期

2021-01-13

标准实施日期

2021-02-10

适用的食品类别

（参照GB 2762食品类别说明）

食用淀粉

是否为集团公司备案

否

适 用 单 位

仁寿潘记粉丝厂

网上公示情况

食品安全相关内容

严于食品安全国家标准、四川省食品安全地方标准的食品安全指标

食品安全项目及指标值

铅（以Pb计）/（mg/kg）≤0.19

依据的食品安全国家标准、四川省食品安全地方标准名称，对应的项目及指标值

GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

铅（以Pb计）/（mg/kg）

（食用淀粉）≤0.2

其他说明

无

其他食品安全相关内容

企业标准中其他食品安全相关内容是否符合相应的食品安全国家标准、四川省食品安全地方标准及相关规定。

√符合          □不符合

本企业对报备的企业标准及其资料的真实性、合法性负责。如有不实之处，本企业愿承担全部法律责任。

企业（盖章）： 

企业法定代表人或负责人签字：潘锡平

2021年01月13日

备案登记情况：

本食品安全企业标准适用的食品类别为：食用淀粉，其安全性指标对应执行GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，本企业通过对原料产地筛选、品质严格质控，工艺改进及生产过程规范等措施，结合多次产品检测，现将铅指标定为：铅（以Pb计）≤0.19mg/kg，严于GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中食用淀粉：铅（以Pb计）≤0.2mg/kg的规定。

企业（盖章）：

企业法定代表人或负责人签字：潘锡平

2021年01月13日