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市局开展视高工业园区食品生产企业监督检查
2017-11-30 00:00  原市食品药品监管局 [字号: ] 打印

   为进一步加强生产环节食品安全监管,及时发现并消除食品安全隐患,有效防范食品安全风险,11月24日,眉山市局副局长吴甚儒带队对视高工业园区内食品生产企业开展现场监督检查。

   检查组深入部分面制品及饮料生产企业,严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》要求,从生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等方面进行全面检查,针对发现的问题当场下达了整改意见书,责令企业限期改正。

   在检查过程中,吴甚儒副局长要求食品生产企业要牢固树四种意识,一要增强学习意识,企业负责人和从业员工要学习相关法律法规以及相关标准;二要强化责任意识,把食品安全主体责任落实到位,及时落实此次检查提出的整改要求;三要树立风险意识,科学评估产品和企业的风险点,有效防范风险隐患;四要提升规范意识,各企业要严格按照工艺流程和操作规范进行操作。监管部门要切实履行监管责任,落实日常监督检查,留下监管痕迹,督促问题企业及时整改到位,确保本辖区内食品安全。

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