刘琼、赖建华、余爱琼委员：
你们提出的《关于进一步深入传承发展三苏文化东坡文化的建议》（第129号提案）收悉，现答复如下：
东坡文化是眉山的根脉，代表着眉山的精神风貌，保护好、利用好、传承好东坡文化是坚定文化自信、赓续中华文脉的重要体现。目前，正在积极研制开发东坡行旅——三苏文物主题游径研学旅行线路，结合《眉山市三苏遗址遗迹保护利用规划》规划方向，形成“1+N”研学路径体系，打好“三苏文化+”的组合拳，依托“三苏祠”为研学枢纽，组合“短松冈、蟆颐观、中岩寺、白塔、大雅堂”等多个点位形成三苏家风研学、书法研学、诗词研学等个性化、多样化研学路径，满足各种研学需求。
一、东坡美食的发展情况
眉山市内川菜餐饮业态较为齐全，各业态都有许多名店：如知名的正餐企业有眉州东坡酒楼、东坡国际大酒店、马旺子饭店、苏轼酒楼等；火锅名店有晋凤羊肉火锅、聚乐城鱼火锅、香满楼菌类火锅等；特色小吃名店有曹八嬢米豆腐店、裕泰乾马氏芝麻糕店等；特色烧烤名店有孙记烧烤、吕姐烤大鱼、二姐兔头等；知名的快餐店有：碗碗羊肉、彭山肥肠血旺等。其中，“东坡肘子”、“东坡肉”、“藤椒钵钵鸡”、“碗碗羊肉”、“丹棱冻粑”等5道东坡名菜入选省级“天府名菜”，眉州东坡酒楼等6家餐饮店被评为省级天府名店；曹八嬢米豆腐店等7家餐饮企业和食品厂荣获“四川老字号”称号；眉州东坡酒楼、苏轼酒楼等3家荣获“中华餐饮名店”称号；此外，眉州东坡酒楼还获得“全国绿色餐饮企业”“国家特级酒家”等称号。东坡印象水街目前有眉州东坡酒楼、马旺子、鱼情未了、东坡九大碗、东坡别院、苏月轩等传统眉山老店，能让研学游客品尝到地道的东坡味道。
下一步，市商务部门将围绕东坡美食传统文化发展变迁,收集相关图片、影音、实物等各类珍贵资料，制作一批适合长期推广的东坡美食营销和品牌推广宣传品，包括一部东坡菜宣传片、一部美食地图、一本东坡美食故事、一批东坡美食旅游精品路线、一套东坡美食制作示范光碟；积极促进东坡美食产业布局与区县地域文化相结合，重点建设印象水街东坡故里美食、仁寿黑龙滩生态鱼、彭山长寿特色美食、洪雅生态养生美食、青神特色竹宴美食、丹棱绿色生态美食等东坡美食集聚区；借助中央、境外、省级主流媒体平台，加大外宣力度，充分利用新兴媒体平台，及本土主流广播、电视、报纸媒体，播放东坡美食宣传片，讲述东坡美食故事，重点宣介东坡美食系列产品、优质企业等，塑造东坡美食金字招牌；对现有《心香一瓣谒三苏》《苏轼是怎样练成的：探索苏轼成才之谜》、《人间至味是清欢》等研学课程进行优化，将眉山泡菜、东坡肘子等美食的故事和制作融入其中，让学生了解东坡美食文化；针对学生研学团人数多、团费少的特点，指导研学机构选择一些符合眉山当地特色，有接待能力强、美味、平价、卫生的餐厅为学生研学团队提供餐饮服务。
二、东坡酒店发展情况
全市共有住宿企业2000余家，床位70000余个，全年入住率在50%左右，有能力接待大型研学团队的企业68家。印象水街附近能接待大型研学团队的酒店有岷江东湖饭店、东坡木子酒店、苏苑酒店等，印象水街内有能接待小型研学团队的喜坡、喜院等民宿，这些酒店的装修都融入了东坡画像、诗词等元素，同时全市范围内还有六七山居、盘桓小筑、木言兰舍、幸福古村民宿群、如是梨宿、别庐客栈等一批地域特色明显的民宿。
下一步，市文旅部门将把旅游住宿业的发展纳入《眉山市十五五文化旅游发展规划》内容中，作为旅游发展的重要配套要素进行规划设计，提出了发展目标、发展重点等，为旅游住宿业发展指明方向；全市将加强对旅游住宿业的招大引强，通过委托招商、以商招商等方式，积极吸引成功人士、返乡创业人员等社会资本参与旅游住宿业建设和经营管理，并在市场准入方面给予支持，助力多元发展，做大做强；鼓励支持新建酒店或酒店重新装修中采取仿古建筑、古风装饰等方式，把东坡故事、东坡诗词、东坡精神等随处可见，开展宋代文人四雅“焚香、点茶、挂画、插花”活动，让客人沉浸式体验东坡文化。
三、东坡巴士开通情况
东坡印象水街附近设有6路、13路、社区巴士1路3条城市公交线路，尚未开通中岩寺至市区的跨区公交线路。其中公交6路从纱觳行公交客运车站（三苏祠附近）起，至湿地公园东门止，线路串联了湿地公园、东坡印象水街、远景楼、醉月桥、岷江东湖饭店、东坡木子酒店等多个与东坡文化关联的旅游景点；公交13路从眉山东站客运车站起，至玉龙半岛止，线路沿湿地公园子瞻大道行驶，途经东坡里、湿地公园、金府穿越城商业水街、东坡印象水街，外地游客从眉山东站下车即可乘坐13路公交到达东坡印象水街，一路畅游东坡文化景观。
下一步，市交通运输部门将根据“东坡文化之旅”线路游客需求和客流量情况，开通“东坡”巴士一号旅游定制专线；利用租包车平台，开通连接中岩寺、三苏祠、“东坡”餐厅、东坡印象水街的定制租包车业务，为研学游子和旅客提供更便捷、更舒适、更优质的公交出行服务。“东坡文化之旅”线路开通后，可利用公交车定制“东坡”形象车身贴膜、在公交车座椅、车厢内张贴东坡文化介绍；利用公交车内显示屏投放东坡公益广告；播放精选东坡诗词歌曲和朗诵，营造舒适典雅的东坡文化乘车环境；打造特色站台站点；让游客沉浸体验“东坡”文化之旅。
眉山市文化广播电视和旅游局
2024年7月16日
（联系人：何亮，联系电话：18244329403）
