王刚委员：

您提出的《关于把眉山建设成为中国川菜产业高水平人才高地的建议》（第89号提案）收悉，现答复如下：

首先感谢您对眉山川菜产业发展工作的关心和支持！近年来，眉山市委、市政府高度重视川菜产业发展，突出“中国川厨之乡”“中国东坡美食文化名城”“中国菜·川菜产业基地”支撑，大力推动川菜产业创新发展，弘扬川菜文化，成为全省川菜产业重点地区。围绕眉山川菜产业发展，打造川菜高水平人才高地，我们主要开展了以下三个方面的工作。

一、夯实人才基础，激发创新活力

一是实施“引雁还巢”。依托岷江现代、蝶彩花卉等5个农业园区，建立了返乡农民工创业基地26个、返乡农民工实践站632个、农民工创业服务中心7个、服务站131个，提供农业种植、泡菜生产、装备制造等就业岗位，引领服务保障农民工返乡就业创业。二是注重校企合作。眉山职业技术学院、眉山电子职业技术学校、四川工商学院分别与眉州东坡酒店、幺麻子食品股份有限公司、四川川南酿造食品有限公司合作，共同打造产教融合示范基地，激发企业创新活力。三是开展系统培训。以产业发展为立足点，围绕农业新技术、新品种、新模式等应用，采取“一点两线、全程分段、实训为主”培训方式，近三年来输送高素质农民3830人，其中新型农业经营主体带头人3570人、培训农业职业经理人和农业产业领军人才等农业高端人才260人。

二、落实精准方略，激活内生动力

一是完善扶持体系。制定《眉山市现代农户家庭农场培育行动方案（2019—2022年）》，2019年以来，政府加大培育力度，累计投入中央财政资金9540万元，用于改善农场基础设施、改良农场设备、规范农场管理等。截至目前，我市已有现代农户家庭农场主712人、农民合作社带头人252人。二是邀请专家帮扶。2018年以来，共遴选3批次150名农业产业领军人才开展“眉州田园名星”培育计划，组织培育对象赴省外知名农业高校开展培训，给予“一对一”产业技术指导，并发放人才奖励资金12.5万元。

三、强化产业抓手，增强发展合力

一是优化产业体系。以现代农业园区建设为抓手，补齐现代农业产业体系支撑性短板，培育壮大“2+3+N”产业体系，做长做畅产业链条，发展种业、装备、烘干冷链物流、农产品加工和新产业新业态。2006年以来，眉山先后获得泡菜、优质稻米、藤椒等13个国家级特色农副产品之乡称号，已成为“特产之乡”最集中地区之一，拥有“三品一标”270个；其中，农产品地理标志保护产品5个，为眉山川菜产业发展提供坚实的物质基础。二是实施农机补贴。重点开展初加工机械化技术、冷藏保鲜库、单轨运输车等示范推广。近两年来，共实施农机购置补贴项目资金1357万元，新增补贴机具4327台（套），受益户数2891户。三是构建营销体系。通过“中国菜”艺术节、川菜大会、泡博会、广交会等会节，大力推广眉山特色农产品，极大提升了眉山形象和品牌。同时，充分发挥京东、天猫、阿里巴巴等电商平台、物流等，为眉山柑橘、泡菜等农产品打通云上销路，走出眉山，走向世界。

针对目前我市川菜产业在人才引进机制、企教结合、培训方式灵活多变等方面存在的问题，为大力发展川菜产业，夯实“中国川厨之乡”、“中国东坡美食文化名城”、“中国菜·川菜产业研发基地”建设基础，我们将充分接受您的建议，促进全市川菜产业高质量发展。

一是综合运用财政担保、金融信贷、创业孵化等扶持政策，积极为返乡创业的农民工营造良好的投资兴业环境，着力提高创业发生率和成功率。同时，紧扣当前农村经济社会发展以及农民工等群体需求强烈的实用性技能和创业能力开展培训，科学实施高素质农民培育。

二是大力发展绿色食品、有机农产品和农产品地理标志产品，打造水产养殖、绿色蔬菜、食用菌种植、畜禽养殖等一批标准化川菜生产基地，探索建立“基地+餐企”订单合作模式，构建从田间到餐桌可追溯、可追究体系。

三是依托“蓉欧快铁”“中欧班列”国际通道，构建“一带一路”农产品销售体系；依托国内外电商平台，把农业全产业链与互联网深度融合，建立农产品电商产销体系；依托农交会、农博会等展会活动，重点推介东坡泡莱、眉山春橘、彭山葡萄、仁寿枇杷、洪雅藤椒等眉山优势农产品品牌，扩大市场份额。

眉山市农业农村局

2022年7月21日