一是加强宣传。武汉新型冠状病毒疫情发生后，经彭山区政府同意，指定眉山市彭山寿康源食品有限公司为全区小家禽集中定点宰杀点。2020年1月23日彭山区农业农村局联合区市场监督监理局、综合执法局、商务局、卫生健康局共同发布了《关于禁止中心城区活禽交易及宰杀的通告》，1月27日彭山区农业农村局印制了《中心城区小家禽集中定点宰杀的紧急通知》，并在全区各大农贸市场对各小家禽经营户进行宣传，共印制通告、紧急通知100份，通知小家禽经营户37户。

二是规范宰杀。指定小家禽集中定点宰杀点后，彭山区农业农村局立即对小家禽集中定点宰杀点的生产流程、检疫流程、消毒流程等进行了规范，制定了检疫申报、缺陷产品召回、信息报送等制度，利用宰前、宰后检验检疫环节，确保禽类产品的质量安全，杜绝各种病害畜产品流入市场，让广大市民吃上放心肉。

三、执法堵漏。联合区市场监督管理局、商务局对全区6个市场、37个小家禽经营户进行执法检查，确保无未经检疫的家禽产品上市。同时对已转业、转产、转变经营模式的商户的打毛机、烫毛机、鸡笼、炉具等进行回收。截止2020年2月4日，全局共出动执法人员135人次，检查市场72场次、巡查商户317户次，回收宰禽工具17套。