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仁寿质监局召开白酒小作坊专项整治工作会

发布机构：原市质监局发布时间：2013-01-21 浏览次数： [字号：大中小] 打印

　　为了进一步规范辖区内白酒小作坊生产行为，仁寿质监局1月16日组织全县白酒小作坊业主召开了酒类食品专项整治工作会。

　　会议详细讲解了当前食品安全形势，宣贯了《四川省白酒企业安全生产管理规范》等相关法律法规，签署了《小作坊质量安全承诺书》，为县或内白酒行业的健康持续发展奠定了坚实的基础。

　　会议要求各白酒小作坊业主务必生产区与生活区分离，生产储运过程中不得使用塑料器具；从业人员必须持有健康证，所购食品原辅料必须索取相关票证和检验合格报告；每季度至少提交一份产品质量分析检验报告；坚决做到依法生产，全力确保白酒质量安全。

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