省局巡视员郑强率队督查我县学校食堂食品安全和保健食品安全监管工作

6月27日下午，省食品药品监督管理局巡视员郑强一行3人在市食药监局副局长蒋卫东等陪同下，对丹棱县学校食堂食品安全、保健食品安全监管工作进行了督查。

郑强一行首先到丹棱县中学校，仔细查看了学校食堂的食品安全信息公示、食品安全管理制度、食品加工过程、食品库房、原料采购的索证索票资料、台账记录、餐用具消毒保洁、食品留样等情况。随后检查了丹棱县老百姓大药房、康贝连锁丹棱东街店经营的保健食品是否规范，是否存在“四非”产品等。

郑强一行对丹棱县食品药品监督管理局在监督人员少的情况下，对加强餐饮食品保健食品安全特别是学校食堂安全监管取得成绩给予充分肯定。同时还指出，一是要继续全面排查餐饮服务食品安全存在的隐患。二是要切实加强学校食堂食品安全监管，预防群体性食物中毒。三是要继续深入开展打击保健食品“四非”专项行动监督检查。