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青神县局召开夜市(烧烤)店负责人培训会

发布机构:原市食品药品监管局 发布时间:2013-01-11 浏览次数: [字号: ] 打印

1月10日,县食品药品监管局组织夜市(烧烤)负责人召开食品安全知识培训会。夜市(烧烤)店负责人及业主共30余人参加了此次培训。会上对青神县夜市(烧烤)店专项整治方案进行了认真学习,明确了专项整治目标,提出了整治具体工作要求。对夜市(烧烤)店经营场所、操作间、食品存放、清洗消毒、餐厨废弃物、日常管理等制定了明确的规范标准。通过此次培训,进一步提高夜市(烧烤)店业主的食品安全意识、规范了从业人员的服务行为。

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