丹棱县食品药品监督管理局双桥镇食药监所深入梅湾村开展专项检查，为全国扶贫旅游会议保驾护航

    2015年6月25日，全国旅游扶贫会议工作组人员莅临双桥镇梅湾村考察、参观，并于正午在点石成金农家乐用餐，我局高度重视，严格把关，为此次会议的食品安全保驾护航。

    6月24日，我局执法人员即赴用餐地进行现场指导、督察，并对承办者下达监督意见书，签写食品安全承诺书。为确保此次会议食品安全万无一失，双桥镇食药监所执法人员次日9时整，再次来到会议用餐地，对承办地、厨师进行监督，对菜品进行确认，并对食品原材料、进货渠道、票据就行检查，保证了食品原料品质。

    6月25日，全国旅游扶贫会议组来到用餐地进行用餐时，对东坡肘子、丹棱冻巴等特色菜品大加赞赏。餐后，双桥镇食药监所执法人员监督承办厨师对食品进行留样保存，圆满完成了全国旅游扶贫会议期间的食品安全保障任务。