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丹棱县强化监管确保食品安全

发布时间:2014-12-10 浏览次数: [字号: ] 打印

(1)完善全县企事业单位食品公示、安全管理、留样等制度,对餐饮行业进行“网格化”管理;重点对幼儿园,中、小学食堂卫生进行全面监控,保证学生食品安全。(2)以“省级卫生县城”复评为契机,大力开展食品安全“攻坚行动”,规范餐饮店428家,创建食品安全示范店4家,打击食品违法行为12 起。(3)积极开展全县餐饮服务单位的量分级管理年度等级的评定工作,目前已评定A级4家,B级63家,C级368家。

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