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眉山质监局扎实推进食品安全专项整治“百日行动”
2013-05-31 16:45  原市质监局 [字号: ] 打印

全省、全市食品安全专项整治百日行动今年3月铺开以来,眉山质监系统认真按照省政府食安委和市政府的总体工作要求,坚持“点、线、面”结合和“整治、规范、提升”并举,在全市开展了一系列食品生产环节安全隐患大排查大整治,取得了食品专项整治“百日行动”阶段性成效。

一是强化组织领导,工作保障有力。为确保食品安全专项“百日行动”有序推进。局党组两次召开会议进行专题研究,在省、市专项整治视频会议后,第一时间召开了动员大会,下发了全市泡菜、乳制品、非法添加等5个专项整治行动方案,明确了工作重点、工作步骤、完成时限和责任分工。成立了由局党组书记、局长韩全国任组长的领导小组,抽调了工作责任心强、业务素质过硬的食品监管及专业技术人员为领导小组成员,具体负责食品安全专项整治“百日行动”的组织实施、联系协调和督查落实。

二是明确整治重点,工作措施有力。在食品安全专项整治“百日行动”中,全市质监系统结合正在开展的“质量监管质量提升”示范推广活动,重点对泡菜、乳制品、白酒、肉制品、调味品等重点产品及虚假标签标注、非法添加和滥用食品添加剂等突出问题进行了集中整治,对全市48家白酒生产企业和70余家泡菜和调味品企业进行了集中公开约谈、签订了食品生产公开承诺书,对21家省市级监督抽查不合格企业依法进行了后处理,对部分责任落实不到位、检验能力不足、整改措施不力的企业,列入了监管“黑名单”,采取增加抽查频次、个别约谈等措施,推动企业自觉落实整改,提升了企业自律意识和主体责任意识。进一步畅通了“12365”投诉举报平台,做到了24小时无间断、全天候受理食品安全咨询、投诉、举报、处置工作。

三是强化联合执法,联合联动到位。为实现对食品生产环节违法违规行为的震慑、打击、处理到位,重拳出击,重典治乱,实现无缝隙闭环监管,联合政法、公安、工商、农业、药监、教育等多个职能部门,对全市食品生产重点区域、重点企业、重点产品、重点环节及校园周边环境进行集中整治,协同市政府食安办召开了全市生产环节食品安全监管现场会,邀请四川农业大学、四川泡菜发酵研究院等多个科研院所近10名专家对全市近80家食品生产企业开展了联合督导巡查“问诊”活动,提出整改问题200余项,现场为企业“把脉开方”,免费提供生产工艺、质量管理、生产过程控制等方面的技术咨询服务。

四是注重宣传引导,营造氛围到位。为迅速掀起食品安全专项整治“百日行动”热潮,对全市近100名食品企业检验人员进行了检验知识培训,并充分借助电视、广播、互联网、质监政务网等新闻媒体,深入推进食品安全“进企业、进农村、进学校、进社区、进机关”和“质检邀您看企业”活动,大力宣传食品生产法律法规、生产许可和技术规范标准知识,发放各类宣传资料3200余份,提供现场咨询1600余人次。组织彭山、洪雅、仁寿等区县200余家食品企业深入东坡区“标杆”示范企业王家渡食品厂进行了现场观摩学习,营造了良好的食品安全氛围,增强了广大食品生产企业的社会责任感。

据初步统计,此次食品安全专项整治“百日行动”开展以来,眉山质监系统共出动执法人员360余人(次),检查食品及相关产品生产企业220家,查处各类违法行为40余起,下发责令整改通知书56份,督促企业完成整改事项77项,指导企业解决食品生产技术瓶颈问题16项。

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