6月4日上午,市政府副市长、市食安委副主任汪树槐率队到眉山多爽食品有限公司、四川菊乐食品有限公司眉山分公司督查食品安全工作,市政府副秘书长严军、市食安办主任杨国芳、眉山质监局局长韩全国陪同。
汪树槐一行深入到企业生产车间、库房、化验室等食品生产环节重点区域,对企业生产情况、生产记录等进行了详细的查看,并听取了企业负责人在企业保障食品安全工作方面的汇报。
汪树槐强调,产品质量是食品企业的生命线,要外塑形象、内控质量,在生产过程中务必严把原材料验收关、生产过程控制关、产品出厂检验关,确保产品质量安全,切实让老百姓吃得放心、健康、安全。
督查结束后,汪树槐赓即召集市食安办、眉山质监局、市工商局等部门负责人召开专题会议,对生产、流通环节食安全工作进行了部署。要求:一是要摸清家底,进行分类管理,对生产环节企业的情况进行彻查,特别是对小、微食品生产企业要坚持实行属地监管和重点管控,对不能达标的企业,相关部门要督促及时进行整改。二是要落实主体责任,实行网格化管理,做到责任到片、责任到人。帮助企业加强培训,查找风险点,制定针对性的防范措施,加大提升企业食品安全管理力度。三是要强化流通环节食品安全督查力度,加强市场巡查,结合食品安全专项整治“百日行动”,督促教育、卫生等部门做好学校食堂等食品安全保障工作,严防群体性食品安全事故的发生。