丹棱县食品药品监督管理局:加强春节期间旅游景点食品安全监督检查

    为加强全县旅游景点及周边餐饮行业食品安全的监管，确保春节期间游客饮食安全，根据县政府统一部署，2015年2月18日（正月初一）丹棱县食品药品监督管理局组织精干力量，全面开展了老峨山、九龙山旅游景区食品安全专项检查，排除了安全隐患，为游客提供一个放心舒适的旅游消费。

    执法人员主要对是否持有《餐饮服务许可证》、从业人员健康证是否过期、是否严格落实食品原料购进查验和索证索票制度、餐饮具清洗消毒情况，厨房是否符合条件等内容进行检查。经检查发现，大部分餐饮单位符合食品安全法的要求，但有3家餐饮单位存在食品采购记录不全，从业人员今年未进行健康体检和培训，厨房不符合条件，检查人员对存在问题的餐饮单位进行现场指导，并责令其限期整改。

    此次检查，丹棱县食品药品监督管理局共出动车辆2台次、出动人员10人次，检查餐饮单位35家，有力地保障了全县旅游景点餐饮行业食品安全。