★市委副书记、市长宋朝华率队对我市食品安全工作进行调研

元旦前夕，市委副书记、市长宋朝华带着对食品安全问题的高度重视，率队对我市食品安全工作进行调研。宋朝华一行首先来到蒙牛（眉山）有限责任公司调研。在穿上消毒服，戴上消毒帽，套上鞋套，经过二次洗手，并对鞋底进行消毒后，宋朝华一行深入到生产车间，察看设施，询问流程，详细了解牛奶生产的各个环节。在化验室，工作人员正在对牛奶进行化验，宋朝华对企业负责人说，化验室是一个很重要的工作平台和质量关口，大家肩负的责任重大，要严格按照标准和程序做好化验工作，尽职尽责把好关口，合格的原料才能进入车间，合格的产品才能走出车间，合格的产品才能流向市场。在吉香居食品有限公司和星星米业有限公司，宋朝华一行深入企业车间调研，并详细了解企业确保食品安全的做法。

调研中宋朝华市长强调食品安全责任重于泰山，要进一步明确食品安全责任，地方政府负总责，有关部门负监管责任，企业负第一责任。唯有地方政府、有关部门、企业三方不缺位，不失位，食品安全才能得到保障，才能让群众吃上放心食品。

市委常委、常务副市长吴小可，副市长王光彩、吴爱玲、钟毅、周孝平，市长助理杜官印，东坡区政府、市级有关部门主要负责人参加调研。


★副市长吴爱玲带队督查节日期间食品安全工作

为加强节日期间食品安全工作，确保全市人民过一个健康、安全、祥和的“元旦、春节”。市政府于2011年12月29日召开了全市食品安全工作会议，1月3日上午，吴爱玲副市长又率领市食安办、市卫生局、市工商局、市食药监局主要负责人对我市大型超市和餐饮企业的食品安全进行了督查。

督查组认真、细致的检查了超市、餐饮经营单位的食品安全工作，特别是对乳制品的检测报告是否齐全、食品安全管理制度是否完善、食用油和食品原料的采购证照是否齐全、餐厨废弃物处置等的处理是否规范进行了检查和指导。

吴爱玲副市长对被检查单位高度重视食品安全工作，各项食品安全工作落实，给予了充分肯定。

春节将至，吴爱玲副市长强调：各监管部门要把握好元旦、春节这个“关键时期”，从细节入手，强化监管，消除隐患，切实保障食品安全。食品企业要诚信经营，加强对员工的食品安全知识培训和对消费者食品安全知识的宣传，为全市人民提供一个健康、安全的食品消费环境