吴甚儒副局长率队检查丹棱食品安全工作

    8月21日下午，市食品药品监督管理局吴甚儒副局长率食品生产监管科到丹棱县部分食品生产企业检查食品安全工作。

    在四川省大雅糟坊酒业有限公司，吴甚儒副局长一行深入该公司车间，实地查看了原料库房、制水、制酒车间、灌装车间、产品检验室、成品库房等，仔细询问白酒、饮用水生产情况，详细了解企业生产工艺流程，认真查看关键质量控制点，并查阅了相关资料、台账。对在检查发现该企业存在的问题，吴甚儒副局长提出了整改要求。

    吴甚儒副局长指出，食品安全事关百姓切身利益，同时也是企业的生命线。食品生产企业要以高度的社会责任感，强化生产过程的规范管理，将食品安全贯穿于原料采购、产品生产、包装、储存等全过程，加强企业自身对产品检测的能力建设，提升企业食品生产质量水平，确保产品安全、卫生。