原四川省食品药品监督管理局发布《食品安全监督抽检不合格产品信息公告》（2018年第28号），涉及我市东坡区东坡区眉东大市场肉食类区摊位号17号1批次销售的猪肉抽检不合格。现将该不合格食品核查处置情况通告如下。

一、不合格餐饮具基本情况

抽样编号和样品名称：GC1851000068333033（猪肉）；生产日期：2018-03-05；被抽样单位名称：袁发清（眉山市东坡区眉东大市场肉食类区摊位号17号）；检测单位：成都市食品药品检验研究院；检验项目：磺胺类(总量)；检验依据：GB/T 21316-2007《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》；检验结论：磺胺类(总量)项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定的要求，检验结论为不合格。

二、环节核查处置情况

（一）产品控制情况

经原东坡区食药监局调查，该摊位购进了猪肉109袋,　共计109公斤,　货值2568元，已销售109公斤,库存0公斤,　封存0公斤，下架0公斤，召回0公斤，未完全召回原因，产品已全部销售完毕，且销售时间长。

（二）行政处罚情况

经原东坡区食药监局调查，当事人的经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条第一款的规定，购买上诉产品时履行了查验义务，能如实说明其进货来源，且产品因本身特殊性及销售时间长，无法召回，原东坡区食药监局于2018年11月19日对该摊位作出免于行政处罚。

（三）排查整改复查情况

袁发清收到不合格检验报告后,立即向原东坡区食药监局提供了当天的屠宰证明和检验合格证明。2018年4月原东坡区食药监局对袁发清猪肉摊位进行检查验收合格。

眉山市市场监督管理局

2019年3月28日