尊敬的董敏代表：

您提出的《关于建设社区食堂的建议》（第112号建议）收悉，非常感谢您对我市老年助餐工作的关心支持。我局高度重视，认真分析并进行了专题研究，现答复如下。

一、关于您提出的三点建议的回复

（一）关于“加快推进老年人助餐服务网络建设”的建议。

一是规范服务供给。按照《眉山市社区助老餐厅建设运营导则（试行）》，规范助老餐厅内部管理、运营管理、监督管理等。二是满足特殊困难老年人助餐服务需求。形成了老年助餐工作人员、网格员、志愿者、社会组织等共同参与的爱心送餐力量，为高龄、孤寡、失能老年人等特殊困难老年人提供送餐服务。三是增强助老餐厅自我造血能力。鼓励助老餐厅拓展客户群体，推出创新菜品，满足老年人、儿童、年轻人等不同年龄阶段客户群体需求，增加助老餐厅客流量和营收，实现助老餐厅可持续发展。

（二）关于“丰富助餐服务内容，不断提升服务质量”的建议。

一是开展送餐上门服务。助老餐厅通过微信群、电话订餐，与“美团”“饿了么”等第三方外卖平台合作，为有需求的老年人群提供订餐送餐服务。二是探索“物业企业+老年助餐”模式。鼓励物业企业依托物业用房、配套养老服务设施用房、社区用房等进行改造，开展老年助餐服务。三是丰富精神文化生活。在助老餐厅开展聚餐、美食分享等活动，为老年人提供社交互动的机会。

（三）关于“加强助老餐厅监管和支持”的建议。

一是明确监管重点。按照《关于加强养老机构及助老餐厅食品安全工作的通知》，将助老餐厅制度建设、原料采购、食品加工、食品留样等列入监管重点内容。二是加强联合检查。民政、市场监管、消防等部门不定期对助老餐厅厨房卫生、菜品质量、消防安全等进行抽查检查，保障老年人舌尖上的安全。三是保证菜品质量。民政部门将老年人满意度作为助老餐厅考核指标之一，推动助老餐厅认真听取老年人意见建议，优化菜谱设计，确保老年人吃得健康、吃得满意。

二、下一步工作举措

根据您的建议，结合眉山实际，下一步，我们将继续做好老年助餐服务工作。

一是完善老年助餐服务网络。在街道布局“中央厨房+助餐点+配送点”三级服务网络，在乡镇人口聚集区、集中安置区等地建设助餐点，在农村地区依托村级互助养老服务设施灵活多样开展助餐服务。2024年底前，将新建老年助餐服务设施40个，其中眉山天府新区2个、东坡区8个、彭山区6个、仁寿县12个、洪雅县5个、丹棱县2个、青神县5个。二是打造优质服务品牌。大力支持连锁化运营，引导老年助餐服务供应商打造优质服务品牌，力争打造一批具有品牌价值的商标和耳熟能详的标志性广告语。三是强化质量监管。相关部门将不定期对辖区内老年助餐服务设施的日常运营、人员资质、食品安全、卫生状况、服务质量、收费情况等进行日常管理。建立老年助餐社会监督队伍，邀请人大代表、政协委员、退休老干部、志愿者等担任服务质量监督员，定期对厨房卫生、菜品质量等进行全方位监督。

眉山市民政局

2024年3月19日

（联系人：张可可；联系电话：38168466）