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张生全:纤手破新橙

发布时间:2024-01-05 浏览次数: [字号: ] 打印

女孩低头坐在素净的几案前,一把如水的折刀在她手里荡漾着,轻纱般的橙衣,自她的指缝间悄然淌下,半颗脂一样的橙肉,便如此灼灼地跳了出来。

女孩小心地捧着,不敢动,似乎有一丝轻晃,那饱满鼓胀的橙肉就会炸裂,倾泼一地。女孩屏住呼吸,像捧着一簇火粒,慢慢地,她终于把那颤巍巍的橙肉,轻轻放在白瓷碗里了。

女孩长舒一口气,从几案上拿起一根透明的吸管,一端没入橙肉中,一端靠近唇沿。那细腻粘稠的橙汁,便顺着吸管,悄无声息漫入她的口中。

女孩抬头看了我一眼,笑道,知道它为啥叫“果冻橙”了吧?

我也笑着回答,你为啥给它取名“果冻橙”?

女孩明白我这不是装聋作哑,也不是明知故问,她知道我在问这个话的时候,是在问什么。她偏着头,顽皮地说道,你不觉得这个名字特别潮吗?

确实很潮,满满的年轻人的味道!

女孩穿了件一片衣,蹬了双长马靴,虽是齐肩短发,却焗成了亚麻色,浑身上下洋溢着蓬勃的朝气。

在我采访女孩之前,我对她的家世是有过了解的。她出生的丹棱县龙鹄村,虽然在宋代时,走出过史学大师李焘,而且宋孝宗还曾亲书“龙鹄村”三字赠予李焘,但现在却是个有名的贫困村。深丘与山区地貌,使得这里只能靠种植水稻玉米等一些粮食作物为生。在女孩的祖辈和父辈时,由于粮食不够吃,村民们大片毁林开荒,扩大种植面积。但这样的结果,便是造成大量的水土流失和环境污染。一到春夏,急促的山洪把脆薄的地皮,连同上面的庄稼一片片撕掉,猩红流血的伤口让人触目惊心。而到了秋冬,村民们焚烧秸秆山林,又让天空像一张擦脏揉皱的抹布。

对于女孩来说,人生最大的意义就是读书,脱掉农皮,逃离这一片破破烂烂的穷山恶水。但要养一个山村女孩读书脱农皮多不容易!于是,女孩的父亲去了丹棱的芒硝厂,听说厂子偶有人受伤,还是去了。母亲去了丹棱的瓷砖厂,却又因为烟尘太大,整日咳嗽不已。

女孩把书包一扔,对母亲说,你不去了吧,从今天开始,我挣钱养你。母亲感动得流了泪,但她坚决地说,你要是不读书考大学脱农皮,我这烟尘就白吃了!女孩说,不会让你白吃的,我们不能过这样的生活。女孩说,我们种柑橘吧。母亲摇摇头,种什么柑橘呀,你没看见大家都在砍柑橘树吗?

女孩一家的经历,正是丹棱产业发展的阵痛过程。从毁林开荒种庄稼,到挖芒硝矿烧瓷砖,最后到柑橘种植。毁林开荒解决了丹棱人的温饱问题,芒硝和瓷砖让丹棱人挣了一些钱,但这样做,却也把丹棱的衣服撕破了,把丹棱的天空抹脏了……最终,当丹棱人发现这里的水土,非常适合柑橘生长时,他们才算走上了一条洁净开阔的大道。

但这条路并不平坦,当爱媛38国外引进丹棱时,一开始,村民们热情高涨,漫山种遍。不过大家很快发现,爱媛38甜度不够,口感不佳,在市场上缺乏竞争力。村民们认为,这是爱媛38“水土不服”的表现。一气之下,便纷纷砍树。

女孩不信邪,女孩要辍学回来种爱媛38。优秀的人,在哪里都能闪光;优秀的柑橘,在哪里都会很甜。何况在丹棱这块土壤上,不知火的味道很美,春见的味道很美,爱媛38的味道怎么会差!

女孩顶住压力,逆势而上,在别人砍树的时候她反而种树。果子成熟了,不过,在应该采摘的金秋十月她不摘,寒冬腊月她也不摘。她给果子套上一个袋子,让果子在袋中“冬眠”,睡在暖暖的“黑甜乡”里。到第二年春二月,当春风轻轻吹醒沉睡的大地时,也把果子从“黑甜乡”中唤醒了。果子伸个懒腰,轻叫一声,生命的饱满甜润,就在那一刻诞生了。

果子并非不美好,而是它没有经历过时间和风霜的磨砺。女孩说了一句很有哲理的话。

女孩创造了一个奇迹,女孩不会让奇迹停下来。

在女孩看来,“爱媛38”这个名字,有一股冷冰冰的学术味道和舶来品味道。而且据说在引进之前,本来叫“爱媛28”,因为误写成了“爱媛38”,这就使得这名字更像一个蹩脚的仿制品。

女孩喜欢词,她说宋代周邦彦的词,她尤其喜欢,清丽,纯正,圆润。女孩拿起一颗橙子,折刀从橙子中无声划过。“并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙……”女孩说,后人给周邦彦的这首词,编出了一个香艳的故事,没人识得其中的清丽、纯正与圆润。汁水从果肉中溢出来,顺着女孩的手指,漫淌而下。女孩把嘴唇靠近破口处,嘬着,轻轻吮着,一团团果肉就这样被她轻而易举吸进嘴里,像小时候吸果冻一样,入口即化。

果冻橙……

女孩说,她最初只是随口念出这个名字,就像念一句隽永的宋词,她并没有想过这个名字有什么意义。但是身边的朋友都觉得这个名字好,他们不懂宋词,他们说,这样念,像念一个亲昵的乳名。

女孩说,几乎在一夜之间,所有的人都用“果冻橙”这个爱称,替换了“爱媛38”这个学术味道浓厚的名字。

女孩说,后来丹棱人组织专家对“果冻橙”进行了论证。专家对这个名字给予了一致肯定,认为这个名字有着丰富的内涵。果冻是固态的,却从不故步自封,能在口中融化成汁,浸泡人们的味蕾;果冻是凝脂的,但并不油腻,而是清甜的洁净;果冻是泼墨的,甚至是焦墨的,但它又是透明的,是一眼看得到底的澄澈;果冻是卡通的,但无论有牙的年轻人,还是没牙的老人娃娃,都宠着它……当把果冻与橙结合在一起时,它们就是一段美好的现世姻缘。

“果冻橙”这个名字,由此在丹棱向外正式发布。

“命名即是创世,说出就是照亮。”女孩说,这句话是另一个姓周的当代诗人说的。“果冻橙”的命名,也就意味着,一个属于中国的、属于丹棱的、属于青春的名字,就此这样诞生了。

女孩说,“果冻橙”名字的诞生,极大地拉动了丹棱柑橘的销售,而且给新潮的年轻人们在网上销售增加了很多话题——

“当我们在谈论果冻橙的时候,我们在谈论什么?”

“如果我们喜爱果冻橙,只因我们正青春。”

“果冻橙的十种吃法,你能说出几种?”

“果冻橙的味道,是词的味道,是闲适生活的味道。”

……

宋词,周邦彦,纤手破新橙……女孩把一颗破好的果冻橙捧到我面前,再递给我一根吸管。女孩说,我喜欢周邦彦,他的词就是一颗果冻橙。女孩说,食橙要有仪式感,就像捧读宋词要净手焚香。

当女孩在谈论周邦彦的时候,我知道她在谈论什么。

周邦彦是北宋婉约词的集大成者,女孩显然想告诉我,果冻橙是柑橘的集大成者。女孩这个话,虽然有些着急,但是联想到丹棱的生态治理及产业发展过程,从毁林开荒,到芒硝瓷砖,再到橙红橘绿,一首属于丹棱的,散发着浓郁橙花香的,圆润饱满的宋词,在此刻,它正自信地挂在前方的柑橘树上。

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